パスタに一度焼き目をつけていたたぐパスタ

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基本はカルボナーラで、
パスタを一度フライパンでパスタの表面全体を焼き目をつけるように
均一に焼き目をつけて
フライパンを返して逆も
焼き目をつけ、
そこから、あとはカルボナーラの具材や
カルボナーラのタレをからめて
お皿に盛り付けて出来上がり♪

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